Parmalat è un gruppo alimentare italiano che opera nel mercato latte e derivati e bevande a base frutta. La sua strategia multinazionale ha l’obiettivo di incrementare il benessere dei consumatori nel mondo. Parmalat intende affermarsi come uno dei principali operatori mondiali nel settore degli "alimenti funzionali ad alto valore aggiunto".
Parmalat produce e vende a livello mondiale latte e derivati e prodotti base frutta, garantendo la loro qualità attraverso due brand internazionali come Parmalat e Santàl, corredati a livello locale da marchi forti e competitivi in ciascun mercato.