

Parmalat in breve
Parmalat S.p.A. è una nuova società, fondata il 1 ottobre 2005, con a capo l’Amministratore Delegato Enrico Bondi. Il gruppo è uno dei leader a livello mondiale nella produzione e distribuzione di latte, dei principali prodotti caseari (yogurt, condimenti bianchi base panna, crema, dessert, formaggi) e bevande a base di frutta, che nel 2007 ha avuto un fatturato di circa 3,9 miliardi di Euro.
Il gruppo è presente in dodici paesi fondamentali, in cinque regioni (Europa, Nord America, Centro e Sud America, Australia and Sud Africa), tramite filiali operative e finanziarie. Il 31 dicembre 2007, complessivamente i dipendenti erano 14.421, prendendo in considerazione solamente le società integralmente all’interno del consolidato.
Parmalat è uno dei leader mondiali nel mercato del latte UHT e nel segmento del latte tradizionale, e ha raggiunto una posizione altamente competitiva nel mercato in espansione delle bevande a base di frutta. Il gruppo gode di una forte “brand awareness”. Il portafoglio prodotti comprende, come marchi globali, Parmalat e Santàl, come marchi internazionali Zymil, Fibresse, Physical, Jeunesse, Omega3, First Growth, Smart Growth, Ice Break/Rush ed altri forti marchi locali.
Parmalat è una società con una forte tradizione innovativa: il gruppo è stato in grado di sviluppare tecnologie di frontiera nei settori principali del food market, in particolare con il latte UHT, il latte ESL (extended Shelf Life), i tipi di latte tradizionali, i succhi di frutta “funzionali” (arricchiti in modo tale da aggiungervi fattori utili alla salute), e condimenti bianchi a base di panna.
| Ricavi netti suddivisi per regione (milioni di Euro) | |||
| 2007 | |||
| Fatturato Netto | MOL | % sul Fatturato | |
| Italia | 1.146,7 | 117,2 | 10,2 |
| Russia | 71,4 | 9,5 | 13,4 |
| Portogallo | 66,5 | 7,4 | 11,1 |
| Romania | 14,4 | 3,1 | 21,5 |
| Canada | 1.400,6 | 137,0 | 9,8 |
| Africa | 354,1 | 40,4 | 11,4 |
| Australia | 446,7 | 37,7 | 8,4 |
| Venezuela | 204,7 | 21,0 | 10,3 |
| Colombia | 122,5 | 15,1 | 12,3 |
| Nicaragua | 23,8 | (2,8) | (11,7) |
| Ecuador | 6,8 | 0,3 | n.s. |
| Cuba | 2,0 | 0,7 | 32,2 |
| Paraguay | 6,4 | (0,2) | (3,2) |
| Altre * | (3,0) | (19,8) | n.s. |
| Gruppo | 3.863,7 | 366,6 | 9,5 |
Ricavi netti suddivisi per regione (2007)

L'Europa include Spagna, Portogallo, Russia e Romania.
Il Sud America include Nicaragua, Cuba, Venezuela, Ecuador e Colombia.
| Ricavi netti suddivisi per categoria di prodotti (milioni di Euro) | ||
| 2007 | % | |
| Latte (Include latte, panne e besciamelle) | 2.270,5 | 8,2 |
| Vegetali (Succhi e tè) | 256,3 | 19,1 |
| Fresco (Include yogurt, dessert, formaggi ) | 1.275,8 | 10,6 |
| Altro (Include altri Prodotti e Holding) | 61,1 | - 7,7 |
| Totale vendite | 3.863,7 | 9,5 |
Ricavi netti suddivisi per categoria di prodotti (2007)


























